什么叫做有機蔬菜?
有機蔬菜就是指生產方式是按照有機農業生產體系生產出來的蔬菜;有機蔬菜是指嚴格遵守有機生產法規,禁止使用任何化學合成農藥、化肥、生長調節劑和其他化學物質以及轉基因生物及其產品的蔬菜產品;有機蔬菜是有機農業中的一部分,必須經過國家專門機構認證;有機蔬菜的種植注重安全和自然的生產模式,這可以促進和保持生態平衡。
有機蔬菜是智商稅嗎?
由于經營者成本高,規模不大,再加上認證機構是否嚴格監管,所以大眾對其很難信任。所以很多真的有機食品只能走中高端路線。再加上口感未必比普通蔬菜好,所以有機食品認可度較低。
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