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    科技興農,重興村辣椒產業火紅發展

    2024-09-14 11:00:02 來源:長春日報


    (資料圖)

    金秋送爽的季節,公主嶺市玻璃城子鎮重興村的辣椒產業基地里,一株株辣椒秧上掛滿了紅彤彤的小辣椒,在陽光的照耀下鮮艷奪目。村民們在地里采摘紅透的辣椒,臉上洋溢著豐收的喜悅。

    走進重興村,空氣中彌漫著辣椒特有的辛辣與香氣。“今年雨水好,陽光足,辣椒長得比往年好,看著就讓人心里熱乎乎的!”村民阮麗薇望著紅彤彤的辣椒地,臉上充滿了笑容。

    “剛開始的時候,我也是半信半疑,畢竟這里以前沒有人大規模種植辣椒。”阮麗薇是村里的辣椒種植帶頭人之一,她回憶起最初嘗試種植辣椒的情景時說道,“但鎮里組織了幾次技術培訓,還有專家上門指導,讓我們看到了希望。去年試種了幾畝地,收益不錯,今年就帶著大家伙兒一起干。”

    玻璃城子鎮的辣椒產業之所以能夠迅速崛起,離不開科技的支撐。鎮政府積極引進現代農業技術,推廣滴灌、病蟲害綠色防控等科學種植方法,大大提高了辣椒的產量和品質。同時,建立辣椒標準化種植基地,通過“公司+合作社+農戶”的模式,實現了從種植到銷售全程可追溯,確保了產品的安全性和市場競爭力。重興村黨支部書記汪守山告訴記者,村里組織村民種植可以制作辣醬的辣椒品種,房前屋后的庭院種植面積合計有200多畝,吸引了很多外地客商前來購買,村民的收入也增加了。

    “我們跟幾家大型食品加工廠簽訂了長期合作協議,他們直接來村里收購,幫我們解決了銷售難題。”學亮農業種植合作社負責人陳學亮介紹說,“我們還引進了辣椒烘干和深加工設備,把一部分鮮椒加工成辣椒粉、辣椒醬等產品,進一步提升了產品的附加值。”

    火紅的辣椒,不僅“紅”了村民們的院子,更“紅”了村民們的生活。“庭院辣椒”項目讓種植戶的收入增加了一成,辣椒產業還促進了當地物流、包裝等相關產業的發展,為農村剩余勞動力提供了大量就業機會,真正實現了“一業興,百業旺”。

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